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Sablés surgelés

Votre fournisseur de sablés congelés professionnels

 

Xinfengbaking Food Co., Ltd. a été créé en 2016. Il s'agit d'une société alimentaire complète intégrant la R&D, la production et le commerce international. Les produits de l'entreprise sont principalement en noix de coco, du sucre en poudre et d'autres matières premières. Produits de noix de coco (grains de noix de coco rôtis, flocons de noix de coco rôtis, noix de coco râpée), fruits confits (canneberges séchées), fruits séchés (raisins verts séchés, raisins rouges séchés), sucre en poudre, riz à carreaux rapides et produits de farine (crust acidule, épouse, gâteau à la noix de coco ...)

 

Pourquoi nous choisir

Système de processus complet

Nous sommes une entreprise alimentaire complète qui intègre divers processus.

Rentabilité

Nous nous concentrons sur la rentabilité, assurant une amélioration de la qualité et de la stabilité des produits.

 

Notre certificat

Nous organisons des certifications telles que HACCP et ISO 22000: 2018, qui démontrent notre engagement envers la qualité et la sécurité.

Application de produit

Nos produits sont couramment utilisés comme mélanges de décoration pour les gâteaux, le pain, la crème glacée, les noix, etc.

 

 

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Matières premières et formules de sablées congelées

Beurre.Optez pour un beurre de haute qualité, de préférence de style européen, qui a tendance à avoir une teneur en matières grasses plus élevée. Pour utiliser du beurre non salé ici et pour ajouter du sel, mais si vous n'avez que du beurre salé, allez-y et utilisez-le mais déposez le sel supplémentaire.

 

Farine.La farine polyvalente régulière fonctionne très bien ici.

 

Sucre en poudre.J'aime la saveur et la texture du sucre granulé. J'ai essayé de faire les biscuits sablés avec du sucre en poudre, mais je n'ai pas autant aimé les résultats finaux.

 

Sel.Son ajout aide à équilibrer les saveurs.

 

Méthode de préparation:Mélanger les courgettes, les carottes, les champignons noirs, les œufs et les oignons verts hachés, ajouter l'assaisonnement et bien mélanger. Envelopper avec des emballages de bouletage, préchauffer la casserole, brosser d'huile et faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

 

Conditions de stockage:Les sablés doivent être consommés dès que possible après la production, ou stockés dans un récipient scellé loin de l'humidité et des températures élevées pour prolonger sa durée de conservation.

 

Nutrition

 

 

Nutrition

Par tranche

Kcal188

FAT11G

Sature 7g

Glucides 23g

Sucres9g

Fibre 0 g

Protéine 2g

Sel 0. 2G

 

 

 
 
Taste des sablés congelés
Biscuit Wife
 
 

‌Saveur de pomme de terre violette‌:Les sablés à la pomme de terre violette ont la douceur de la pomme de terre violette et du goût délicat, adapté aux personnes qui aiment les bonbons.

 

‌Schestnut Flavour‌:Les sablés à la châtaignier ont un goût plus sableux, adapté aux personnes qui aiment la saveur des ingrédients naturels.

 

Flavour des haricots rouges Matcha‌:Cette saveur combine le parfum du thé et la douceur du matcha. La garniture n'a presque pas de goût de haricots rouges, mais a une sensation spéciale fraîche de menthe.

 

Flavourage de la tâche::Les sablés aromatiques peuvent évidemment goûter les miettes d'arachide, la saveur d'arachide est forte, mais la garniture est un peu mince.

 

‌Five-Nut Flavour‌:Les sablés à cinq noix sont similaires au gâteau de lune à cinq noix, la garniture est relativement humide, avec de la soie verte et rouge, adaptée aux personnes qui aiment les saveurs traditionnelles.

 

‌Pepper et saveur de sel::Les sablés au poivre et au sel ont haché des oignons verts, qui sont frits pour être charnus et délicieux.

 

‌Saveur de haricots mungo‌:Les sablés aromatisés aux haricots mungo ont une croûte croustillante et une garniture dense, adaptée aux personnes qui aiment un goût rafraîchissant.

 

Flavour back-sésame‌:Les sablés aromatisés au sésame noir ont des grains de sésame noir et une texture croustillante, adaptée aux personnes qui aiment les saveurs de noisette.

Crispy Coconut Crisp Bars

 

Sac d'emballage sablé sur mesure sur mesure

 

 

Sac debout

Taille:

Personnalisé

Matériel:

Matériau de qualité alimentaire
Animal de compagnie / VMPET / PE, PET / AL / PE ou personnalisé

MOQ:

Impression numérique: 500pcs; Impression de gravure: 20000pcs

Conception:

Service de conception fourni

OEM:

Acceptable

Marché:

Vente chaude sur tous les marchés

Avantage:

Non toxique, personnalisé

Conception:

Service de conception fourni

Usage:

Biscuit, collation, lait de bonbons en poudre, puissance de boissons, noix, nourriture séchée, café, sucre, épices, pain, thé, plane, aliments pour animaux de compagnie, etc.

Épaisseur:

Comme votre demande

Fonctionnalité:

* Impression personnalisée OEM disponible, jusqu'à 9 couleurs

* Excellente barrière contre l'air, l'humidité et la ponction

* La feuille et l'encre utilisée sont respectueuses de l'environnement

* Affichage d'étagère convivial, réutilisable et intelligent, image de haute qualité

 

Emballage et livraison

 

 

Unités de vente:

Élément unique

Taille du package unique:

5x5x12 cm

Poids brut unique:

0. 400 kg

 

Délai de mise en œuvre

 

 

Quantité (pièces)

1 - 5000

> 5000

Délai (jours)

30

À négocier

 

Emballage et expédition

 

 

Sélectionnez parmi nos options d'expédition polyvalentes, chacune méticuleusement adaptée à votre commodité: par mer, air ou express. Nous garantissons que vos commandes arrivent rapidement et en toute sécurité, peu importe où vous êtes dans le monde.

 

 

FAQ

 

Q: À quoi ressemble les sablés?

R: Le sablé a bon goût à cause du beurre, du beurre glorieux. Peu de cookies remplissent votre bouche comme le font les sablés. Et la saveur! Une bouchée d'un véritable biscuit sablé, avec sa chapelure fine et son goût sucré riche, est l'extase de la confiserie.

Q: Combien de temps dure les sablés congelés?

R: 3 mois
Une fois que les sablés ont été cuits et sont entièrement refroidis et coupés, mettez les cookies dans des conteneurs rigides hermétiques. Si vous empilez les sablés, nous vous suggérons de mettre une couche de parchemin de cuisson (papier parchemin) ou de papier entre chaque couche de cookies. Le sablé se figera jusqu'à 3 mois.

Q: Quelle est la particularité des sablés?

R: Le sablé est appelé court en raison du rapport traditionnel d'une partie de sucre à deux parties de beurre qui prête une teneur élevée en matières grasses à la pâte. Cela donne une mie douce et beurrée qui fond dans votre bouche, similaire à une pâte à croûte courte. Ce ratio est également ce qui rend les sablés si dignes.

Q: Mettez-vous des sablés dans le réfrigérateur ou le congélateur?

R: Faites des instructions à l'avance et au gel: vous pouvez faire la pâte sablée et la refroidir au réfrigérateur pendant 3 jours. Laisser venir à température ambiante puis continuer à l'étape 3. Les sablés cuits au four se gèlent bien jusqu'à 3 mois.

Q: Comment dégivrez-vous les sablés congelés?

R: Placer les biscuits congelés sur une assiette à température ambiante. Laissez-les reposer pendant 1-2, leur permettant de décongeler progressivement. Cette méthode est idéale si vous avez un peu de temps et que vous voulez une texture plus douce. Bonne méthode pour les pépites de chocolat, le beurre d'arachide, les sablés, les biscuits au sucre non décorés, la mélasse et les biscuits au pain d'épice, etc.

Q: Est-il préférable de geler la pâte sablée ou les biscuits au four?

R: Pour les recettes de tranche et de cuisson, vous pouvez congeler la pâte à biscuits enveloppée étroitement dans une pellicule plastique dans un disque ou une bûche de pâte à biscuits, puis décongeler pendant la nuit. Des recettes telles que le déploiement de biscuits au sucre, les biscuits découpés et les biscuits sablés ne gèlent pas non plus - je préfère congeler les biscuits au four plutôt que la pâte à biscuits.

Q: Le beurre devrait-il être réfrigéré pour les sablés?

R: Le beurre devrait-il être froid ou à température ambiante pour faire des sablés? Commencez toujours par du beurre froid directement du réfrigérateur. Cela empêchera la pâte de se réchauffer, ce qui la rend grasse et difficile à déployer.

Q: Comment pouvez-vous savoir quand les sablés sont terminés?

R: Cuire le sablé jusqu'à ce qu'il soit un brun doré clair sur la surface supérieure et un brun doré plus profond sur les bords, environ 35 minutes. Retirez le sablé du four et sortez-le des casseroles et sur une surface de travail propre.

Nous sommes bien connus comme l'un des principaux fabricants et fournisseurs de sablés surgelés en Chine. Si vous allez acheter des sablés congelés de haute qualité fabriqués en Chine, bienvenue pour obtenir plus d'informations de notre usine.